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咖喱土豆牛肉的做法
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咖喱土豆牛肉怎么做好吃

食客"TammiConger",看到大家都在说咖喱土豆牛肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:土豆牛肉青椒咖喱,植物油,糖,生抽,淀粉,料酒,盐,葱。

口味:咖喱

操作步骤

    1.将土豆,青椒和牛肉切成小块状,牛肉用少许生抽、料酒和淀粉拌匀腌制。

    2.起油锅,放入葱爆香,炒出香味后放入牛肉翻炒。

    3.牛肉翻炒至五成熟时放入土豆和青椒翻炒。

    4.然后加入开水,没过材料,加少量生抽,盐和糖。

    5.盖上锅盖,中火焖半个小时左右,揭开盖后用铲试土豆,能轻易分开,加入咖喱。

    6.待咖喱完全融化,汁收得差不多了,炒匀即可关火。

    7.