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香草蛋烘面包丁的做法
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香草蛋烘面包丁怎么做好吃

食客"sheryll30s",看到大家都在说香草蛋烘面包丁好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:全麦面包片,鸡蛋,盐,罗勒,薄荷,酸黄瓜橄榄

操作步骤

    1个鸡蛋+少少盐,搅出泡泡,2片面包切丁,混合,让面包吸净蛋液。一小把罗勒和薄荷切几刀+半根酸黄瓜切碎,与前面的面包丁混合。锅里放3勺橄榄油,热后倒入面包丁,铺平,再搅一个鸡蛋,沿边倒进锅里,转几下,滴几滴水,盖盖子小火烘几分钟,等鸡蛋周围起了酥边儿,整个滑到盘子里。面包下面是脆的,上面是软的。