您的位置:家常菜>菜谱大全 > 迷你面包棍
迷你面包棍的做法
3颗星  32460

迷你面包棍怎么做好吃

食客"马龙爱贾姿",看到大家都在说迷你面包棍好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:高粉140G,低粉60g,细砂糖5G,盐4g,酵母2g,水120g,全蛋液适量,黑芝麻适量

操作步骤 反馈

  • 1

    将所有材料混合,放入烤箱,选择发酵模式,基础发酵。

  • 2

    发酵结束后,进行排气,将面团分成分成13克一个,搓成长条。

  • 3

    烤箱预热200度,烤之前喷一些淡盐水,.刷上全蛋液,撒上些芝麻.,入烤箱中上层,烤15分钟。

  • 4

    取出再喷些水,再烤5分钟即可。