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 起司圈蛋糕 的做法
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起司圈蛋糕 怎么做好吃

食客"佳乜",看到大家都在说 起司圈蛋糕 好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:奶油起司 500公克 ,細砂糖 110公克 ,全蛋 4個 ,無鹽奶油 30公克 ,

操作步骤 反馈

    1 將奶油起司、細砂糖放入容器內一起打軟後,加入全蛋一起拌勻。2 無鹽奶油以隔水加熱方式融化後,與作法1拌勻即為起司麵糊。3 取一起司圈模,先在模內塗抹上一層薄油後,倒入起司麵糊至8分滿的高度。4 將適量的冷水倒入在烤盤後,放上作法3的起司圈模於烤盤上,以上火170℃、下火170℃烤約30分鐘即可。