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清水纸杯小蛋糕的做法
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清水纸杯小蛋糕怎么做好吃

食客"yangqi0121",看到大家都在说清水纸杯小蛋糕好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:蛋白3个,蛋黄3个,低粉50克,白糖50克,盐1克,色拉油50克,全蛋1个

操作步骤 反馈

  • 1

    蛋白打至粗泡,加入糖盐打至干性发泡

  • 2

    全蛋、蛋黄、油一起用打蛋器打匀

  • 3

    加入低粉拌匀。可直接用电动打蛋器打匀

  • 4

    蛋白霜分次和蛋黄糊拌匀,倒入纸杯,150度中层,18-20分钟左右