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乳酪磅蛋糕(小绵羊杯子蛋糕)的做法
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乳酪磅蛋糕(小绵羊杯子蛋糕)怎么做好吃

食客"陽光刺痛忧伤",看到大家都在说乳酪磅蛋糕(小绵羊杯子蛋糕)好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:113g奶油(一条),113gcreamcheese(4oz盎司),150g糖,1小勺盐,3个大的鸡蛋,150g面粉,1/2大勺bakingpowder,1小勺香草精

口味:香草

操作步骤 反馈

    烤箱预热到350F奶油室温软化,3个鸡蛋先打散成蛋汁,creamcheese切成小块,放在一边备用。150g面粉和1/2大勺bakingpowder混合过筛奶油+糖和盐打发后一块一块加入creamcheese继续打成乳白色.分次加入蛋液,和香草精,每次都要让蛋液和油完全融合后再继续加入。筛入150g面粉和1/2大勺bakingpowder用象皮抹刀拌匀.面糊放入挤花袋子,挤到模子里,7分满。放进烤箱烤30分钟,牙签插进去拔出来是干净的就可以了.完全放凉后开始装饰。装饰可以用Frosting涂抹表面,中间挤个小球,做小羊脸。小个头棉花糖对半剪开,沾上去。露出小绵羊的脸,眼睛和嘴都是一点点翻糖做的,我不会装饰啊,不要问我啦,翻糖也是自己买来的棉花糖和家里糖粉做的,N年前鱼宝教我的,可惜我是个装饰懒惰分子,从来没有去学过翻糖挤花啥的,都喂嘴啦~~