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戚风蛋糕的做法
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戚风蛋糕怎么做好吃

食客"EllenZhang",看到大家都在说戚风蛋糕好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡蛋4只,糖100克,鲜奶80克,低筋面粉100克,油40克。

操作步骤 反馈

  • 1

    蛋白与蛋黄分开;

  • 2

    蛋黄加小量糖、油及鲜奶,面粉搅拌均匀;

  • 3

    蛋清用打蛋机打至奶油状再与2混合,放电饭煲快煮即可。