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皮蛋瘦肉粥的做法
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皮蛋瘦肉粥怎么做好吃

食客"DillonWakef",看到大家都在说皮蛋瘦肉粥好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:大米皮蛋(其中一个先去壳切块)2个,生大葱,纯瘦猪肉一块,油菜2~3棵,色拉油,盐

操作步骤

    1.大米淘洗后倒入电饭锅中,加清水、葱、姜、瘦肉(整块放)、之前切碎的皮蛋块、适量的色拉油。

    2.盖上盖子,按下煮饭键烧开。

    3.开锅后,把开关调至保温档,闷1个小时左右。

    4.把锅中的瘦肉捞出晾一下然后撕成丝,另一个皮蛋切块,油菜切碎。

    5.把肉丝、皮蛋块倒入锅中,再次按下煮饭键烧开。

    6.加油菜碎、盐,搅匀烧开。

    7.香香的粥就熬好了。