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电饭堡做巧克力蛋糕(懒人款)的做法
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电饭堡做巧克力蛋糕(懒人款)怎么做好吃

食客"l7113594",看到大家都在说电饭堡做巧克力蛋糕(懒人款)好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:食材:130g低筋面粉、30g可可粉、4个鸡蛋、110g白砂糖、45ml色拉油、适量葡萄干

操作步骤 反馈

  • 1

    色拉油、切碎的葡萄干。

  • 2

    鸡蛋磕入干净无油盆里,放到热水盘中加热到40C°左右。

  • 3

    放入沙糖,用电动打蛋器快速搅打6分钟,打到体积膨大到5倍。

  • 4

    低粉和可可粉过筛。

  • 5

    倒入筛好的粉。

  • 6

    快速翻拌均匀。

  • 7

    倒入色拉油拌匀。

  • 8

    倒入电饭锅中,撒上葡萄干。通上电源,按一下煮饭键。

  • 9

    15分钟后葡萄干下沉的样子。

  • 10

    40分钟后跳闸。焖5分钟出锅。

  • 11

    取出来,倒扣钢丝架上晾凉。切块装盘。