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苹果纸杯蛋糕的做法
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苹果纸杯蛋糕怎么做好吃

食客"西瓜糖儿子",看到大家都在说苹果纸杯蛋糕好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:中号苹果2个,低筋面粉140克,全麦面粉120克,泡打粉1/2茶匙,肉桂粉20克,香草粉1/8茶匙,红糖80克,色拉油100克,蛋1枚,牛奶300克,熟黑芝麻20克,开心果适量

口味:香草

操作步骤 反馈

  • 1

    将牛奶、红糖倒入钢盆中,用小火加热至红糖融化后关火待凉,不必把牛奶煮开。

  • 2

    将所有粉类混合过筛,加入黑芝麻拌匀。

  • 3

    将色拉油缓缓倒入红糖牛奶中,并同步用打蛋棒划圈混合。再将打散的蛋液缓缓倒入, 并同步用打蛋棒以划圈的方式混合均匀。

  • 4

    倒入粉类,用橡皮刮刀略拌几下,再倒入先切成约1公分见方的苹果块拌匀。

  • 5

    将面糊倒入纸杯至7分满,表面用开心果装饰后,并排放在烤盘上。

  • 6

    烤箱提前五分钟180度预热,将烤盘放入后温度改为160度,烤25分钟。再让蛋糕在烤箱 用余温闷5分后取出即可。