您的位置:家常菜>菜谱大全 > 乳酪磅蛋糕
乳酪磅蛋糕的做法
3颗星  32473

乳酪磅蛋糕怎么做好吃

食客"lily2sun",看到大家都在说乳酪磅蛋糕好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:113g 奶油(一条),113g cream cheese (4 oz盎司),150g 糖,1小勺 盐,3个大的鸡蛋,150g 面粉,1/2大勺baking powder,1小勺 香草精,烤箱预热到350F,

口味:香草

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    奶油室温软化,3个鸡蛋先打散成蛋汁,cream cheese 切成小块,放在一边备用。

  • 2

    150g 面粉和1/2大勺baking powder混合过筛

  • 3

    奶油+糖和盐打发后一块一块加入cream cheese 继续打成乳白色.

  • 4

    分次加入蛋液,和香草精,每次都要让蛋液和油完全融合后再继续加入。

  • 5

    筛入150g 面粉和1/2大勺baking powder用象皮抹刀拌匀.

  • 6

    面糊放入挤花袋子,挤到模子里,7分满。 放进烤箱烤30分钟, 牙签插进去拔出来是干净的就可以了.

  • 7

    完全放凉后开始装饰。