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奶酪蛋糕 的做法
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奶酪蛋糕 怎么做好吃

食客"眉宇间的微笑",看到大家都在说奶酪蛋糕 好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:奶油奶酪180g,原味酸奶100ml,鸡蛋1枚,黄油柠檬汁,白砂糖适量,鹰粟粉10g,消化饼干1袋

口味:原味

操作步骤 反馈

    消化饼干放入打碎机中打成末。黄油放入微波炉中用低档火力加热2分钟使其融化,然后倒入打碎的消化饼干中,搅拌均匀,再倒入模子中用勺子压实,放入冰箱中冷冻10分钟。将奶油奶酪、白砂糖、鸡蛋、原味酸奶、柠檬汁和鹰粟粉放入搅拌机中,混合均匀,然后倒入冷冻后的模子中。在烤盘中倒入适量热水,然后将烤箱事先预热,将模子放在烤盘上,用150度火力烤制60分钟。将烤好的蛋糕放入冰箱中冷藏1小时,然后取出切成小块即可以和孩子一起分享了。