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巧克力牛油小蛋糕的做法
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巧克力牛油小蛋糕怎么做好吃

食客"猫鱼96",看到大家都在说巧克力牛油小蛋糕好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:材料:180g牛油 90g幼糖 3粒雞蛋 60g烹飪巧克力 50ml牛奶 180g蛋糕粉 2tbsp可可粉 1/2tsp發粉 1/4tsp疏打粉,巧克力粒随意

操作步骤 反馈

    做法:1)把烹飪巧克力隔水煮溶后関火,加入牛奶拌均勻備用。2)將牛油跟幼糖打至松白,加入一粒雞蛋,攪拌至蛋于牛油完全吸收后,才加第2粒雞蛋,至把蛋加完為止。把(1)加入拌均勻。(這時候是濃濃的)3)分3次拌入篩過的蛋糕粉,可可粉, 發粉, 疏打粉攪拌均勻。4)倒入紙杯,在表面撒上些许巧克力粒。5)送进烤箱170度烘25分鐘。