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酸奶蓝莓慕斯蛋糕的做法
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酸奶蓝莓慕斯蛋糕怎么做好吃

食客"ministrel",看到大家都在说酸奶蓝莓慕斯蛋糕好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:蓝莓味的慕斯:蓝莓果酱100G,吉利丁片5g的1片,淡奶油150g,酸奶慕斯馅:酸奶150g,黄桃150g,淡奶油150g,吉利丁片5g的1片

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    先做蓝莓味的慕斯:蓝莓果酱加热至融化。将泡软的吉利丁加入搅拌至融化。

  • 2

    淡奶油打至6分发,与1混合均匀。就是蓝莓慕斯馅l了

  • 3

    酸奶慕斯馅:将泡软的吉利丁片放入黄桃水里加热至融化。

  • 4

    冷却后,将酸奶加入,搅拌均匀。

  • 5

    将黄桃切成丁,加入2中。将打至六分发的淡奶油加入拌匀。即成酸奶慕斯馅