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原只南瓜蒸肉的做法
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原只南瓜蒸肉怎么做好吃

食客"shangyi0825",看到大家都在说原只南瓜蒸肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:南瓜1个,猪肉半斤,豆豉适量,蒜末适量,生粉适量,盐适量,料酒适量,生抽适量,生油适量

主要做法:

操作步骤

    1.小南瓜从上面切开小盖,去掉里面的囊和籽后洗净。

    2.豆豉洗净用清水浸5分钟,然后用勺子将豆豉压碎。

    3.猪肉洗净后切片,然后用生粉、盐、料酒、生抽、生油、豆豉、蒜末腌制2小时。

    4.将腌好的猪片填入南瓜中。

    5.盖上南瓜盖。

    6.隔水蒸半小时即可。