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酸奶油芝士蛋糕的做法
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酸奶油芝士蛋糕怎么做好吃

食客"p40639",看到大家都在说酸奶油芝士蛋糕好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:蛋糕材料:奶油奶酪250克,淡奶油100克,酸奶油100克,糖70克,蛋2个,巧克力少许,酸奶油材料:淡奶油100克,柠檬汁2小勺

操作步骤 反馈

    酸奶油的做法:100克淡奶油加2小勺柠檬汁,搅拌均匀,冷藏备用蛋糕的做法:1奶油奶酪软化后加糖打匀2分次加入蛋液打匀3加入酸奶油搅拌均匀4加入淡奶油搅匀5将奶酪糊倒入事先涂油撒粉的模子中6巧克力加少许淡奶油,隔水融化后挤在蛋糕糊表面,用筷子划出花纹7烤箱预热150度,水浴法,90分钟左右8烤好冷却后放冰箱冷藏,冷藏后脱模即可