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天使奶酪蛋糕的做法
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天使奶酪蛋糕怎么做好吃

食客"xq99",看到大家都在说天使奶酪蛋糕好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:蛋白4个,自制酸奶奶酪奶油奶酪)120克,糖50克,炼乳2大匙,低粉50克,牛奶4大匙

操作步骤 反馈

  • 1

    奶酪加牛奶搅打均匀

  • 2

    筛入低粉,拌匀后加入炼乳混匀

  • 3

    蛋白加糖打至湿性发泡

  • 4

    分次将蛋白糊与面糊轻轻搅拌均匀后倒入模具

  • 5

    入烤箱隔水烘烤,160度1小时后取出放凉后脱模即可