您的位置:家常菜>菜谱大全 > 蒸锅版蛋糕
蒸锅版蛋糕的做法
4颗星  36557

蒸锅版蛋糕怎么做好吃

食客"STaRria",看到大家都在说蒸锅版蛋糕好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:鸡蛋250克(5个左右)、面粉150克、白糖90克

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    蛋黄、蛋清分开,放入两个干燥的容器中。

  • 2

    将白糖放入蛋黄中。

  • 3

    用打蛋器将蛋黄打成泡沫状,打到蛋黄发白。

  • 4

    用打蛋器将蛋清打成奶油状。

  • 5

    将蛋黄倒入蛋清中。

  • 6

    再筛入面粉拌匀。

  • 7

    将鸡蛋糊倒入模具中,上蒸锅蒸20分钟。