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蒸湿润巧克力蛋糕的做法
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蒸湿润巧克力蛋糕怎么做好吃

食客"wcmu3221",看到大家都在说蒸湿润巧克力蛋糕好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:1.自发粉-100克,2.可可粉-50克,3.淡奶-200克,4.牛油-150克,5.细砂糖-125克,6.蛋-2颗

主要做法:

操作步骤

  • 1

    将淡奶,牛油,细砂糖混合后隔水煮至细砂糖和牛油溶化后熄火

  • 2

    当做法(

  • 1

    )变温的时候加入鸡蛋搅拌均匀然后簺入自发粉和可可粉搅拌均匀

  • 3

    将作法(

  • 2

    )倒入抹了油的7寸模子里用中火蒸45分钟,熄火后把锅盖打开一小缝5分钟后才把蛋糕拿出来