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紫薯糯米糍的做法
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紫薯糯米糍怎么做好吃

食客"songfei3",看到大家都在说紫薯糯米糍好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:紫薯200,糯米粉100,澄粉50,糖50,奶粉20,水适量,红豆泥适量,椰蓉适量

操作步骤 反馈

  • 1

    紫薯去皮蒸熟,揉泥。

  • 2

    澄粉用开水快速搅拌。

  • 3

    把紫薯泥+澄粉+糯米粉+糖+奶粉+水,混合后,再蒸。

  • 4

    带一次性手套,手心抹油,取蒸熟的上面的混合物,揉成圆形,再压扁,加馅,再揉成圆形滚下椰蓉。