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鲷鱼松饼的做法
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鲷鱼松饼怎么做好吃

食客"金莹",看到大家都在说鲷鱼松饼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:A.低筋面粉80公克,泡打粉2公克,玉米粉20公克,B.蛋50公克,细砂糖20公克,蜂蜜20公克,牛奶50㏄,C.融化奶油20公克,D.红豆泥100公克

操作步骤 反馈

  • 1

    将材料A混合过筛,备用。

  • 2

    材料B拌匀,加入作法1拌匀,再加入融化奶油调匀,松弛约30分钟。

  • 3

    鲷鱼烧模预热后,抹上一层薄薄的沙拉油,倒入作法2面煳至六分满。

  • 4

    面煳起泡后,每个放入红豆泥20公克,再倒上面煳,盖起模盖,并翻面。

  • 5

    烤培约3分钟后,松饼呈金黄色,水气不再冒出,即可打开模盖。