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豆沙棕赤豆棕的做法
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豆沙棕赤豆棕怎么做好吃

食客"李仁贵",看到大家都在说豆沙棕赤豆棕好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:

操作步骤 反馈

  • 1

    糯米洗净沥干,红豆加清水浸2小时

  • 2

    将3-4张芦叶并排折叠,一端折成圆锥形,放入小半糯米,中间嵌入豆沙,再放满糯米,将另一端芦叶折包起来,外面再包裹一张芦叶,包紧后用棉线扎紧即成粽子坯

  • 3

    豆沙包完后,把红豆倒入剩余的糯米中拌匀,包成红豆粽坯

  • 4

    棕子坯排放于大锅中,加水浸没粽面,旺火煮沸,用中小火焖煮6小时,中间要添加几次沸水