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红豆糯米年糕的做法
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红豆糯米年糕怎么做好吃

食客"HQCVKDrN",看到大家都在说红豆糯米年糕好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:糯米,白糯米,红豆,砂糖,蜂蜜

操作步骤

  • 1

    黑糯米和白糯米浸泡后,分别煮熟,红豆煮熟沥干水分。

  • 2

    拿一个容器(我用的蛋糕模),铺上一层保鲜膜。

  • 3

    依次铺入黑糯米一层、红豆一层、白糯米一层、红豆一层、黑糯米一层。我因黑糯米煮多了,所以摆了两层,白糯米多的话,顺序也可打乱,总之自己喜欢就好。

  • 4

    装好后用保鲜膜盖住使劲压一压,使米压紧实,再倒扣至盘子中去掉保鲜膜即可。

  • 5

    喜欢甜些的,可以在糯米中加入些砂糖或蜂蜜拌匀,再摆入容器中。