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红豆凉葛的做法
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红豆凉葛怎么做好吃

食客"泰来1984",看到大家都在说红豆凉葛好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:

操作步骤 反馈

  • 1

    将红豆沙以每个15公克搓成小圆球备用。

  • 2

    葛粉加水融化,加入细砂糖搅拌拌匀,用小火煮至成透明状且有韧性时熄火。

  • 3

    趁热用汤匙将作法2的葛煳舀成球状放入冷水中浸泡一下立即捞出,压平后包入红豆沙球即可。

  • 4

    冷藏后再食用风味更佳。