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蚕豆炒酸菜的做法
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蚕豆炒酸菜怎么做好吃

食客"君心,懂否",看到大家都在说蚕豆炒酸菜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:新鲜蚕豆酸菜,蒜末,新鲜红椒

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    蚕豆剥出豆肉,撒少许盐腌一下;

  • 2

    坐锅烧油先下蒜末炝出香味,随后倒入蚕豆大火煸炒,接着下酸菜一起翻炒,喷少许水焖一下;

  • 3

    最后加红椒翻炒入味,撒鸡精拌匀就OK了!