白米饭--巧变肉饼饭的制作方法_白米饭--巧变肉饼饭怎么做好吃-(ndbokelavg)菜谱大全-食谱秀

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白米饭--巧变肉饼饭怎么做好吃

食客"ndbokelavg",看到大家都在说白米饭--巧变肉饼饭好吃,于是买来材料来偿试一下，特意将怎么做的过程分享给大家。

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主料：泰式香米3杯，水适量，随意(肉饼)：，猪肉碎300克，咸蛋1个，梅菜粒2汤匙，老抽2茶匙，糖半茶匙，蛋白1个，水，米酒和淀粉各1茶匙

口味：咸鲜

1.米洗干净后放进电饭煲里，注入水到适当的水位标示.

2.按下米饭键后选择快煮程序.然后按烹调开始煮饭.

3.煮好用饭匙由下往上轻轻拌匀即可.

4.肉饼饭：将肉饼材料搅匀在一起做成1块大约1厘米厚的肉饼，放在一个盘子里，咸蛋打在最上面，然后置于蒸蓝，放进已盛米和水的内锅，按下米饭键后选择快煮程序，饭煮熟时撒上葱丝和红椒粒即成.