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俄式风味沙拉的做法
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俄式风味沙拉怎么做好吃

食客"yfl6986036",看到大家都在说俄式风味沙拉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:.2-3mediumredpotatoes,清洗和去皮(2-3个适中的土豆,约270g),.1/2cup小胡萝卜(约100g),.1/2cupSoyBeanPea大青豆(如没有,可用SweetPea代替),.1/8cupparsley,.3/4cupMayonnaise(蛋黄酱)(喜欢多点的可以多加点,如右图),.1/4tsp盐,1/4tsp黑胡椒,.2个水煮的熟鸡蛋,切小粒,.2块ChickenTenderloin鸡胸肉(160g)

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    小锅中热水烧开,放入少许盐融化,再放入去皮的完整的土豆、胡萝卜、青豆使之煮熟(水最好没过食物),青豆约煮2分钟熟后取出,胡萝卜约煮10-15分钟直至软熟取出,土豆约煮15-25分钟使之软熟取出,胡萝卜和土豆切小粒,稍放凉待用。

  • 2

    另一小锅热水烧开,放入少许盐和两个鸡胸块熟后,取出切小粒,稍放凉待用。

  • 3

    在一个大碗里将(1)、(2)、熟蛋粒、parsley混合,再加入Mayonnaise和少许盐、黑胡椒粉,使之完整混合均匀,装盘即可。