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薏仁烧卖的做法
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薏仁烧卖怎么做好吃

食客"戏弄小三",看到大家都在说薏仁烧卖好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:熟薏仁80公克,猪绞肉150公克,葱末10公克,青豆仁适量,馄饨皮适量,盐少许,细砂糖少许,白胡椒粉少许,米酒少许

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    猪绞肉加入所有调味料拌匀,再加入葱末搅拌至有黏性,备用。

  • 2

    于作法1加入熟薏仁拌匀成内馅,备用。

  • 3

    取馄饨皮包入适量内馅,利用左手虎口收口后稍微压平,捏成圆筒状后移至水已煮开的蒸笼,以大火蒸约5~6分钟即可。