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糯米卷的做法
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糯米卷怎么做好吃

食客"upcwby",看到大家都在说糯米卷好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:长糯米300公克,春卷皮10张,1小块,青豆仁50公克,素火腿100公克,香菇3朵。酱油6大匙,胡椒粉少许,味素2大匙。

主要做法:

操作步骤 反馈

    A、糯米、青豆仁洗乾净,火腿、香菇、姜切成末,与春卷皮备用。B、糯米加适量水放入电锅煮熟。C、以2大匙油起油锅,放入火腿、香菇、姜末,及青豆仁炒1~2分钟。D、然后,加入糯米饭、调味料扮匀。E、最后、用春卷皮一一将糯米饭包卷起来,再放入热油中炸至呈金黄色即可。贴士:炸糯米卷时,油约只需5分热,火也要关小火,才不会将春卷皮炸焦了。