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三色水菱的做法
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三色水菱怎么做好吃

食客"龙龙宝贝",看到大家都在说三色水菱好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:嫩菱少许,速冻青豆少许(最好用现剥的,我忘记买了,所以用了速冻的),甜椒半个,盐,精,白糖,湿淀粉

口味:甜味

操作步骤 反馈

  • 1

    把嫩菱,青豆和甜椒都洗干净沥干水分,菱如果大个就一切为二,甜椒切成丁

  • 2

    锅里放放少量油烧热,先放青豆,再放甜椒

  • 3

    然后把嫩菱放下去大火快速翻炒

  • 4

    大概两分钟后放少许盐,鸡精和一点点的白糖(用来吊鲜味,也可以不放),翻炒均匀

  • 5

    再用湿淀粉勾个薄芡出锅,淋上点麻油,上桌