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椒油肚丝的做法
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椒油肚丝怎么做好吃

食客"凝柔",看到大家都在说椒油肚丝好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:用料煮熟的肚头150克、上汤500克,香菇丝、笋丝、青豆,盐、味精、料酒、化椒油、粉团

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    把切好的肚丝、笋丝、香菇丝、青豆片用水一汆,倒入漏勺。

  • 2

    锅内加上汤,调好口昧,放上主配料,勾芡,盛入鲍鱼盘内。

  • 3

    锅内加花椒油(约40克),烧热,浇在盘内即成。