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干笋肥肠的做法
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干笋肥肠怎么做好吃

食客"kfisfk4m",看到大家都在说干笋肥肠好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:熟肥肠400克、干笋尖100克、小青椒3个、小红椒3个 葱、、盐、生抽、鸡精,

操作步骤

    1.干笋尖用温水泡开,切段

    2.熟肥肠切片

    3.锅中放油,放入葱、姜末炒香,下入肥肠片翻炒

    4.倒入笋干一起炒,加入少许盐、生抽调味

    5.然后再放入青红椒翻炒均匀,放入少许鸡精出锅即可