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煮毛豆的做法
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煮毛豆怎么做好吃

食客"李建华妈咪",看到大家都在说煮毛豆好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:毛豆,葱,花椒,大料,小茴香,桂皮,干辣椒

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将毛豆剪掉两头,用清水洗净后,再用粗盐搓一下

  • 2

    锅中做水,水开后下入毛豆、大火煮开。变小火后敞盖煮7分钟左右,加盐调味

  • 3

    毛豆捞出来后放在冰水里浸泡。然后放冰箱里冷藏