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豆渣玉米面煎饼的做法
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豆渣玉米面煎饼怎么做好吃

食客"lidaiqi",看到大家都在说豆渣玉米面煎饼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:豆渣适量,生鸡蛋2个,玉米面2大匙,熟芝麻1大匙,盐适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    把所有材料一齐放在大碗里,使劲儿搅成浓稠的豆渣玉米面糊。

  • 2

    平底锅烧热,倒入橄榄油少许(如果没有橄榄油,用花生油可以),把豆渣玉米面糊一坨一坨地舀到平底锅里(猪头说用“坨”这个词儿不雅,可我觉着特形象 ~~),上面再洒上一些芝麻粒,再用木铲把面坨坨~~ 压成扁扁的圆形,用中小火煎至两面皆熟,即可。