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香草巧克力豆饼干的做法
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香草巧克力豆饼干怎么做好吃

食客"高云之上",看到大家都在说香草巧克力豆饼干好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:黄油100g,细砂糖50g,香草粉1/2小勺,全蛋1个,低粉150g,泡打粉1/4小勺,耐烤水滴巧克力60g(原方子为80g)

口味:香草

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    黄油室温软化,加入细砂糖和香草粉打发秤羽毛状。

  • 2

    分次加入蛋液,搅打均匀,不可出现油水分离现象。

  • 3

    把泡打粉与低粉筛匀,倒入黄油糊中。(面团很黏,最好不要用手)

  • 4

    倒入水滴巧克力,搅拌均匀。

  • 5

    整形,放入烤盘,烤箱预热170°,25分钟就烤好啦!(温度与时间仅供参考,还是要以自家烤箱的脾气为准)