您的位置:家常菜>菜谱大全 > 毛豆烧鸡块
毛豆烧鸡块的做法
3颗星  33485

毛豆烧鸡块怎么做好吃

食客"莜昶沐泓",看到大家都在说毛豆烧鸡块好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:毛豆米,鸡块

主要做法:

操作步骤 反馈

    步骤
  • 1

    毛豆鸡块都洗干净。锅点火倒油,烧到七成热时放入姜片和拍好的蒜瓣、八角,干红辣椒爆一下,放入鸡肉煸炒。步骤

  • 2

    加入酱油,料酒,翻炒一下。步骤

  • 3

    加水没过鸡块,烧开后用小火炖10分钟这样。步骤

  • 4

    然后放入毛豆米,加些盐,大火烧开转小火。步骤

  • 5

    汤汁收的差不多的时候加点鸡精就可以出锅了。毛豆米最好多煮一会,不熟的话会有豆腥味。