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奶香蜜豆包的做法
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奶香蜜豆包怎么做好吃

食客"最爱,翎",看到大家都在说奶香蜜豆包好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:高粉230g,奶粉15g,牛奶130ml,全蛋液25g,砂糖25g,酵母2.5g,盐1g,黄油25g,馅料:蜜豆100g

操作步骤 反馈

    1】后油法揉至扩展阶段2】面团发至两倍大小3】排气,分割成均匀的6份,滚圆,盖保鲜膜松弛15分钟4】擀开包入约15g的蜜豆5】包好的面团放入模具,6】烤箱预热180度,二次发酵至两倍大小,刷蛋液,表面撒上芝麻7】180度中层18分钟