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红豆年糕的做法
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红豆年糕怎么做好吃

食客"谢金标",看到大家都在说红豆年糕好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:糯米粉300g,红糖1杯半,水1杯,红豆半杯

操作步骤 反馈

  • 1

    将1杯水烧开,冲进红糖里,把红糖搅化。

  • 2

    将糯米粉倒入糖水里,搅拌均匀。把蒸熟的红豆放进去搅拌均匀。

  • 3

    6寸圆模,铺好锡纸,锡纸上要刷油,防粘。也可以铺粽子叶,那样蒸出来的就更好吃了。

  • 4

    将搅拌好的糊糊倒进圆模里,我是放进高压锅里蒸了30分钟,就好了。

  • 5

    拿出来,晾凉之后再切块,吃不完的就放入冰箱冷藏。