您的位置:家常菜>菜谱大全 > 干煸四季豆
干煸四季豆的做法
3颗星  33485

干煸四季豆怎么做好吃

食客"ThroughTime",看到大家都在说干煸四季豆好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:四季豆300公克,绞肉50公克,葱1支,蒜1支,红辣椒1支,盐1小匙,胡椒粉1小匙,糖1/2小匙

口味:微辣

操作步骤 反馈

  • 1

    四季豆洗净去头尾及两侧粗丝;葱切末;蒜头切末;辣椒切末,备用。

  • 2

    热锅,倒入六分满的沙拉油,油热放入作法1的四季豆炸至干皱,捞起沥油备用。

  • 3

    作法2锅中留少许油,爆香作法1的葱末、蒜末及绞肉炒至干松。

  • 4

    加入作法2的四季豆及盐、胡椒粉、糖拌匀即可。