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凉拌毛豆的做法
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凉拌毛豆怎么做好吃

食客"qw54pc6h13c0",看到大家都在说凉拌毛豆好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:毛豆300克,生末,蒜泥,食盐,白糖,生抽,香醋,辣椒油,麻油适量

口味:微辣

主要做法:

操作步骤

  • 1

    毛豆夹剪去头尾(便于入味)后洗净;

  • 2

    锅中加水,倒入毛豆夹,加食盐煮至豆熟后,捞出控干水置盘中;

  • 3

    加入各种调料拌匀即可食用,放冰箱中冷藏半小时后食用,风味更佳。

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