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肉沫毛豆的做法
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肉沫毛豆怎么做好吃

食客"lst555",看到大家都在说肉沫毛豆好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:肉末适量,毛豆1斤,葱蒜适量,料酒0.25小匙,酱油0.25小匙,生粉0.5小匙,胡椒粉0.25小匙,耗油0.25小匙

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    .肉沫用酱油,料酒,生粉,胡椒拌好

  • 2

    毛豆连皮煮10分钟,凉后剥皮(这样就很好包了,而且顺便断生)

  • 3

    热少量油,下葱姜蒜爆香

  • 4

    放入肉沫,快速滑开,如果颜色不够深,就再加些酱油

  • 5

    放入毛豆,加蚝油,炒片刻(因为刚才已经煮熟)