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蒜味四季豆的做法
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蒜味四季豆怎么做好吃

食客"飞猫晶晶",看到大家都在说蒜味四季豆好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:四季豆120公克,蒜头4颗,黄甜椒1/4个,红萝卜10公克,盐1/2小匙,糖1/4小匙,香油2大匙

口味:甜味

操作步骤 反馈

  • 1

    四季豆洗净去粗筋,切斜段;红萝卜去皮切斜片;黄甜椒切斜片,备用。

  • 2

    将作法1的四季豆段与红萝卜片放入沸水汆烫2分钟,捞出后立刻泡冰水备用。

  • 3

    蒜头切末,加入所有调味料成酱汁备用

  • 4

    将作法3的酱汁与作法1的黄甜椒片、作法2的四季豆段、红萝卜片拌匀即可。