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青豆汤的做法
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青豆汤怎么做好吃

食客"zhaojin5792",看到大家都在说青豆汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:材料青豆洋葱末、黄油、面粉、鸡汤、盐、胡椒  

操作步骤 反馈

  • 1

    锅内加入黄油,将洋葱末煸香后倒入青豆,略炒一下,加入鸡汤,以大火烧滚。

  • 2

    用黄油将面粉炒香成浆,徐徐倒入汤内,搅拌,使汤浓稠。

  • 3

    用粉碎机将汤连料搅打粉碎一遍,回锅烧滚,加盐、胡椒调味后装盆即可。特别关照青豆不宜久煮,否则会变色。