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咖喱肉酱的做法
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咖喱肉酱怎么做好吃

食客"nipi2556",看到大家都在说咖喱肉酱好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:甜面酱,沙茶酱,黄豆酱,花生酱,咖喱粉,辣椒粉,肉末,虾皮,蒜末,末,糖,白芝麻

口味:咖喱

主要做法:

操作步骤

  • 1

    油烧热,下糖炒出糖色。

  • 2

    关小火,下甜面酱、沙茶酱、黄豆酱、花生酱、咖喱粉、辣椒粉微炒香。

  • 3

    还是小火,下肉末、虾皮、蒜末、姜末稍炒。

  • 4

    下适量水,把上述材料搅拌均匀,开中火慢慢熬制。

  • 5

    熬制成肉酱后,下已炒好的芝麻增香。