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玉米贴饼子的做法
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玉米贴饼子怎么做好吃

食客"yingchaotong",看到大家都在说玉米贴饼子好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:玉米面200克,小米面50克,自发粉50克,黄豆面50克,牛奶250克,葡萄干一小把,去核红枣15个,

操作步骤 反馈

  • 1

    葡萄干、红枣用温水泡十几分钟,红枣用手掰碎

  • 2

    将所有材料混合,用牛奶、温水搅拌均匀,合成面团,饧发半小时左右

  • 3

    电饼铛预热后,底盘刷少许油,用手揪一小块面团,搓圆后按扁成圆形的饼子,放入电饼铛内,饼上再刷少许油,扣合上盖

  • 4

    约3-4分钟后,开盖取出食用即可