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美乃滋的做法
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美乃滋怎么做好吃

食客"川贝妈妈",看到大家都在说美乃滋好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:蛋黄2~3个,糖2大匙,白1/4杯,大豆沙拉油2~3杯,柠檬汁1大匙

操作步骤 反馈

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    蛋黄加糖拌匀后,沙拉油慢慢加入一起拌打,每次倒入沙拉油少许先行拌打,待完全吸收之后,再继续加,约加入1又1/2杯沙拉油时,将醋与剩余的沙拉油交替加入打匀,最后加上柠檬汁调匀即可。