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酱炒皮皮虾的做法
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酱炒皮皮虾怎么做好吃

食客"zhaojiabei",看到大家都在说酱炒皮皮虾好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:皮皮虾 ,葱 干红辣椒 花椒大蒜 黄豆

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    先将皮皮虾清洗干净,用剪刀剪去皮皮虾身的两端刺,在将皮皮虾剪成小段.

  • 2

    葱和辣椒切段,姜和蒜切成片.

  • 3

    准备黄豆酱半小碗.

  • 4

    锅中放油,先加入花椒、干红辣椒、大蒜和姜片炒香, 再加入皮皮虾段翻炒,待皮皮虾段变成红色后放入准备好的黄豆酱, 翻炒至皮皮虾段都均匀沾满酱色后,出锅即可.