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茉莉花豆浆的做法
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茉莉花豆浆怎么做好吃

食客"周振华1043",看到大家都在说茉莉花豆浆好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:黄豆25克、鹰嘴豆25克、茉莉花15克、冰糖50克、纯净水1000毫升

操作步骤 反馈

  • 1

    黄豆、鹰嘴豆提前8小时浸泡,洗净沥去水分,干茉莉花、冰糖备好

  • 2

    茉莉花用清水洗去表面杂质

  • 3

    加入1000ml开水冲泡成花汁

  • 4

    将泡发好的黄豆、鹰嘴豆装入豆浆机网罩中,茉莉花汁和冰糖放入豆浆机杯体

  • 5

    启动豆浆机打成豆浆

  • 6

    用筛网滤豆渣,倒入碗中即可饮用小技巧:

  • 1

    加3-5粒杏仁于用料中,则所熬豆浆更鲜、更浓。

  • 2

    茉莉花带有轻微的甘苦,放入冰糖口感更好。