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薏仁豆浆的做法
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薏仁豆浆怎么做好吃

食客"podo026",看到大家都在说薏仁豆浆好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:黄豆100公克,薏仁150公克,水2500㏄,冰糖150公克

操作步骤 反馈

  • 1

    黄豆、薏仁洗净,泡水(份量外)约6小时,备用。

  • 2

    将作法1的黄豆、薏仁放入果汁机中,加入1000㏄的水搅打成浆。

  • 3

    取一锅,加入1500㏄的水煮滚,慢慢倒入作法2的薏仁豆浆,煮滚后转小火续煮约15分钟,至无豆腥味。

  • 4

    将作法3的薏仁豆浆倒入纱布袋中,滤掉薏仁豆渣即可。