您的位置:家常菜>菜谱大全 > 猪脚黄豆煨汤
猪脚黄豆煨汤的做法
3颗星  32459

猪脚黄豆煨汤怎么做好吃

食客"阿莫西林。",看到大家都在说猪脚黄豆煨汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:猪脚750克,黄豆250克。调料盐10克,鸡精2克,胡椒籽2克,味精2克,葱、各10克,米酒10克,汤粉10克。

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    先将猪脚刮毛洗净,剁成

  • 2

    5厘米见方的方块,在沸水中氽10分钟左右汆去血水,黄豆用清水浸10个小时。

  • 2

    把猪脚、黄豆一起装罐,加入矿泉水500克、味精、盐、鸡精、胡椒籽、葱、姜、米酒、汤粉一起入罐,再放入直径一米的大缸中煨制6-8个小时即成。